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核桃的药用价值
2022-07-14

核桃的药用价值

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

核桃的药用价值

1.破血祛瘀

用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2.润燥止咳

用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

3.补虚强身

经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

4.保养肌肤

核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

5.健脑防衰

核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

无论是配药用,还是单独生吃、烧菜,核桃都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好的功效。