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新疆特产有哪些
2022-09-06

新疆有着非常美丽的风景,更是有着许多有趣的特产,这些特产是各位前往新疆进行游玩的小伙伴们一定要去看、去品尝的哟。如果错过了,可是白白的前往了新疆一趟,不作数的。

馕是新疆的特色主食,它的历史悠久,以面粉为主要原料制成。当地的妇女在做馕时会将面搓得的厚实,这样馕就可以储存很久也不会坏,很适合有家人要出远门的时候携带。

库尔勒香梨

新疆的库尔勒香梨被誉为是“梨中珍品”,因其色泽诱人、味甜可口、皮薄肉嫩、汁多渣少,营养丰富等诸多特点,它们不仅受当地人的喜爱,在海内外也广受赞誉,因此每年都吸引很多外地的商贩到当地采购香梨。

大盘鸡

说起新疆美食,基本第一反应都是大盘鸡。虽然现在各地都能吃到所谓的“新疆大盘鸡”,但真正的美味的大盘鸡还得在新疆才能吃到。新疆最正宗的大盘鸡以当地土产公鸡配上土豆、青椒和红山椒烧制而成,口味鲜辣,吃起来酣畅淋漓。

新疆各地都能吃到大盘鸡。不过价格不算便宜,根据鸡种类和分量的不同,一份价格在40-120 元不等。

烤羊肉串

说起对新疆人的印象,很多人脑海中浮现的都是带着小白帽在街边卖烤串的形象。从此也能看出,新疆的烤羊肉串有多么深入人心。它在中国的历史可以追溯到1800多年前,是当之无愧的新疆最有名、历史最悠久的民族风味小吃。

新疆烤肉之所以好吃,一因肉质新鲜,二因香料地道正宗,三因做法讲究。串肉时肥瘦相间,烤的时候肥肉里的美味肉汁才能渗进瘦肉里。所以平时就热爱烤串的你,千万不要放过这个品尝正宗烤羊肉串的机会。

吐鲁番葡萄干

新疆的吐鲁番葡萄干我想应该没有人会不知道,吐鲁番因为昼夜温差大,日照充足,因此当地生长的葡萄含有大量的糖分,将它制成葡萄干则十分的甜腻美味,尤其受到小朋友们的喜爱。

玛纳斯沙枣

在新疆的玛纳斯沿途当中生长着许多的沙枣,这种枣虽然个头并不是很大,但口感还不错,最重要的一点是它非常的香,有不少新疆的同胞在摘沙枣时还会折几枝沙枣树枝带回家,它散发出的天然香气可以将整个房间笼罩在其中,让人变得心旷神怡。

伊犁树上杏干

新疆伊犁的树上杏干是当地十分有名的特产,杏子成熟后并不会脱落下来,而是随着时间的流逝渐渐的被风干在枝头,当地人这是才会将它采摘下来。这种自然风干的杏子还保留着新鲜杏子的清香,口感也很不错,还十分的耐放。

喀什巴旦木

新疆喀什巴旦木在全国都是十分有名的,它口感酥脆,味道鲜美,而且营养十分的丰富,不管是当地人还是来新疆旅游的游客都很爱吃。

阿克苏薄皮核桃

核桃是补脑的佳品,而阿克苏薄皮核桃则成为了很多人的选择,这种核桃的壳十分的好剥,两手一捏就能捏破,而且其肉质饱满香脆,可以当做美味的零食小吃。

新疆若羌大枣

新疆的若羌大枣的特点就是个头超级大,有的甚至能长到鸡蛋大小,它吃起来甜糯可口,特别的有满足感。新疆人一般会将这种打枣做成枣夹核,枣的甜腻中和了核桃的干涩,营养上也互相作为补充,是一款具有养生价值的美味小吃。